البنات الحور



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 معمول بالتفاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندس
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 509
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 19/01/2008

مُساهمةموضوع: معمول بالتفاح   الثلاثاء فبراير 19, 2008 3:00 pm

معمول بالتفاح



هذه الكميه تكفي ل 6- 8 اشخاص


المكونات :

200 جرام زبده طريه بحراره الغرفه
3/1 كوب زيت نباتي
2/1 كوب حليب
ملعقتان صغيرتان باكينج بودر
رشه ملح
ثلاث اكواب وربع دقيق


الحشوه:

5 حبات تفاح اصفر مبشوره
4/3 كوب سكر
4/1 ملعقه صغيره كبش قرنفل
ملعقه صغيره قرفه
4/1 ملعقه صغيره جوز الطيب
كوب جوز مفروم


طريقه التحضير:

1- لتحضير الحشو يطهى التفاح المبشور مع السكر حتي يجف ماؤه بعد ذلك يخلط التفاح مع كبش القرنفل والقرفه وجوز الطيب والجوز المفروم
2- تحضير العجينه ثم تقسم الي كرات بحجم حبات الجوز
3- تحشي كل كره عجين بحشو التفاح وتقرص في قالب المعمول وتخبز في صينيه غير لاصقه في فرن محمي للدرجه 350 فرنهايت حتي تشقر قليلا
4- تخرج اقراص المعمول من الفرن وتتترك حتي تبرد تماما ثم يرش فوقها السكر الناعم



ملحوظه :
لتجنب التصاق كرات العجين في قالب المعمول تغمس الكرات قليلا في الدقيق ثم توضه في القالب الخشبي وتفرغ وبنقر القالب علي الطاوله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حوراء
مديرة ومنشئة المنتدى
مديرة ومنشئة المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 557
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 19/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: معمول بالتفاح   الإثنين فبراير 25, 2008 11:24 am

تسلم ايدك حبيبتى

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rena-d.mam9.com
 
معمول بالتفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البنات الحور :: الحياة الاسرية :: مطبخ بنات الحور :: قسم الحلويات-
انتقل الى: