عدد الرسائل : 509 الاوسمة : تاريخ التسجيل : 19/01/2008
موضوع: عصير التفاح الأخضر الساخن الخميس فبراير 14, 2008 8:13 am
عصير التفاح الأخضر الساخن
المقادير:
6 أكواب عصير تفاح أخضر قرفة 6 أعواد قرنفل 6 ثمرات توت بشر قشر برتقالة واحدة بشر قشر ليمونة واحدة
* الطريقة:
- يصب عصير التفاح في إناء. - توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً. - ثم تغمس وسط عصير التفاح. - يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5 - 10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان. - يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه. - يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة).